Receita Pão de Queijo

Oi pessoal!Hoje vou dar a receita de um pão de queijo!!Estranho??Mas,nesse blog tem de tudo!!!

Ingredientes

4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)

1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto

2 copos de (americano)de leite (300ml)

1 copo (americano) de óleo (150 ml)

2 ovos grandes ou 3 pequenos

4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado

óleo para untar


Modo de Preparo

1-Colocar o polvilho em uma tigela grande
à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo
2-Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas
3-Deixe esfriar
4-Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição
5-Untar as mãos com óleo, se necessário
6-Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada
7-Levar ao forno médio (180º), pré-quecido
8-Assar até ficarem douradinhos

E é só comer esse prato de la de Minas!!!!